Makaron dzięki zawartości zespolonych węglowodanów, działa jak lek antydepresyjny.Po zjedzeniu makaronu następuje silne wydzielanie serotoniny, tzw. hormonu...
Wydaje się, że makaron istnieje od zawsze. Okazuje się, że pierwsze ślady istnienia makaronu sięgają roku 3 000 pne na co dowodem są znalezione w grobach etruskich narzędzia do wałkowania i wyrabiania ciasta z mąki i wody.