Bucatini z oliwkami i tuńczykiem
Sposób przygotowania: Rozgnieciony czosnek podsmażyć na patelni na oliwie z oliwek extra vergine z kilkoma ziarnami pieprzu. Ugotować makaron. W międzyczasie...
WięcejBucatini z sardynkami
Sposób przygotowania: Parzyć rodzynki w gorącej wodzie. Osoloną wodę z dodatkiem kopru doprowadzić do wrzenia. Gotować przez 2 minuty i wyciągnąć koper....
WięcejGęsta zupa pomidorowa ze śmietaną
Sposób przygotowania: Obraną cebulę siekamy, szklimy na oliwie i dodajemy do pomidorów z czosnkiem. Przyprawiamy solą, pieprzem, cukrem i dodajemy...
WięcejGnocchi z suszonymi pomidorami
Sposób przygotowania: Dobrze umyć ziemniaki i ugotować (wrzucając jak woda jest jeszcze zimna). Zdjąć skórki i ugniatać już na desce, na...
WięcejGołąbki z pomidorami
Sposób przygotowania: Obgotowaną we wrzątku kapustę, osączyć delikatnie i rozdzielić jej liście. Ryż ugotować na sypko. Posiekaną cebulę udusić na...
WięcejIndyk w owocach
Sposób przygotowania: Z puszki z brzoskwiniami odlać ok. ½ syropu. Umyte i oczyszczone z błonek i żyłek mięso natrzeć solą, pieprzem i majerankiem....
WięcejKotlety w sosie słodko-kwaśnym
Sposób przygotowania: Plastry mięsa lekko rozbić, posypać solą i pieprzem, posmarować musztardą. Mniejsze plastry mięsa rozciąć, zrobić kieszonkę i...
WięcejKurczak po myśliwsku
Sposób przygotowania: Filety mocno natrzeć solą i pieprzem. Oczyszczoną marchewkę, pietruszkę i seler pokroić w kostkę, por w cieniutkie krążki. Cebulę...
WięcejLasagne po neapolitańsku
Sposób przygotowania: Ugotowany makaron odcedzić i wypłukać gorącą wodą. Pojedynczą warstwę rozłożyć na wilgotnej ściereczce i całość przykryć...
WięcejMakaron po korsykańsku
Sposób przygotowania: Mięso umyć, osuszyć i posiekać na drobną kostkę. Boczek pokroić w paski. Cebulę i czosnek obrać i pokroić w kostkę. W dużym...
WięcejPenne stuzzicanti
Sposób przygotowania: Rozgrzać na patelni 5 łyżek (około 75 ml) oliwy z oliwek extra vergine na średnim ogniu, dodać pomidory krojone i podsmażać przez 5...
WięcejPularda z ryżem
Sposób przygotowania: Kawałki kurczaka i ryż gotować osobno w lekko osolonej wodzie. Fasolkę gotować do miękkości w jej własnej zalewie. Obrać cebulę,...
WięcejRolady z sardynek
Sposób przygotowania: Sardynki Rio Mare rozkroić wzdłuż, oczyścić, dodać trochę oliwy extra vergine z czosnkiem&chili, obwinąć cienkim plastrem...
WięcejSałatka z tortellini, serem i szynką
Sposób przygotowania: Tortellini Arrighi podgotować w osolonej wodzie z kilkoma kroplami oliwy z oliwek extra vergine Olitalia. Ser i szynkę pokroić w...
WięcejSpaghetti aglio/olio wersja alternatywna
Sposób przygotowania: Rozgrzać na patelni oliwę aromatyzowaną i dorzucić pomidorki pokrojone na pół (bez soku) i podsmażać przez około 5 minut....
WięcejTortellini na zimno z pomidorami suszonymi i tuńczykiem
Sposób przygotowania: Ugotować tortellini w wodzie osolonej albo z kostką rosołową. Odsączyć i dodać pomidory suszone zmiksowane, tuńczyka, czarne...
WięcejTortellini w sosie cytrynowym
Sposób przygotowania: Tortellini Arrighi podgotować w osolonej wodzie z kilkoma kroplami oliwy z oliwek extra vergine Olitalia. W garnku rozgrzać oliwę z...
WięcejTuńczyk z pomidorami i jajkiem w ziołach
Gotować jajka przez 9 minut. W międzyczasie posiekać seler, cebulę, pietruszkę i oregano. Włożyć pomidory i posiekane produkty do miski, przyprawić oliwą i solą i zostawić na 10...
WięcejZapiekane sardynki z ziemniakami
Sposób przygotowania: Sardynki Rio Mare rozkroić wzdłuż, oczyścić i podzielić na 2 części, ziemniaki obrać i pokroić w bardzo cienkie plastry....
WięcejZapiekanka z Tortellini
Sposób przygotowania: Tortellini Arrighi podgotować, następnie połowę przełożyć do wysmarowanego oliwą z oliwek extra vergine Olitalia naczynia...
WięcejLetnia sałatka z truskawkami, oscypkiem i Glassą Ponti
Umytą i osuszoną rukolę układamy na talerzu. Posypujemy startym lub drobno pokrojonym oscypkiem. Dodajemy pokrojone w talarki lub cząstki truskawki. Posypujemy orzeszkami piniowymi....
Więcej