Zapiekanka z Tortellini
Skład:
- 1 opakowanie tortellini Arrighi
- 50 dkg mięsa mielonego
- 20 dkg sera żółtego
- pomidory krojone z puszki Valfrutta
- oregano
- świeża bazylia
- oliwa z oliwek extra vergine Olitalia
- sól
- pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Tortellini Arrighi podgotować, następnie połowę przełożyć do wysmarowanego oliwą z oliwek extra vergine Olitalia naczynia żaroodpornego. Mięso krótko podsmażyć na oliwie, połowę przełożyć do naczynia z tortellini, posypać startym serem żółtym, czynność powtórzyć do wyczerpania składników. Na koniec wymieszać pomidory z przyprawami, polać nimi przygotowaną zapiekankę, posypać startym serem żółtym i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec około pół godziny w temperaturze 210 stopni.